发布日期：2024/12/27

L-胱氨酸的化学性质和用途

中文名：L-胱氨酸
外文名：L-Cystine
化学式：C6H12N2O4S2
分子量：240.3
CAS号：56-89-3
密    度：1.677 g/cm³
外    观：白色六角形板状结晶或白色结晶粉末
溶解性：极微溶于水，不溶于乙醇及其他有机溶剂，易溶于稀酸和碱性液中，在热碱液中易分解

用途：

生化试剂，用于生物培养基的制备。L-胱氨酸是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。也用作营养增补剂、调味剂。